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黑土地释放振兴发展新动能 五常大米四大品牌

农民靠种植草莓发展采摘业鼓起了腰包。

2016年,习近平总书记考察我省时强调,要着力优化产业结构,深度开发“原字号”。要统筹抓好现代农业产业体系、生产体系、经营体系建设,因地制宜推进多种形式规模经营,用规模经营提升农业竞争力、增加农民收入。

牢记总书记嘱托,哈市全力做好深度开发“原字号”这篇大文章,紧抓“粮头食尾”“农头工尾”两把“金钥匙”,开启转型发展之门。向精深加工要发展,向产业链、价值链提升要效益,全市绿色农业及农产品加工业呈现出良好发展势头,黑土地正在释放振兴发展新动力。

哈尔滨区域大米的品牌评估价值超980亿元,居全国城市之冠;“哈尔滨好粮油”集体亮相中国国际现代农业博览会,备受客商青睐,签回大笔订单;冰城绿色食品走红珠三角,助力哈市深度对接粤港澳……迈步“十四五”,冰城优质农副产品身价更高、名声更响,流金淌银的黑土地长出更多“金字招牌”。

延伸产业链条,把“头”做精把“尾”做长

稻田摇穗豆花香,北国冰城大粮仓。田间连着车间,串起了原粮精深加工产业链,也串起振兴希望。

脱壳、谷糙混分离、色选……全程自动化。以前16名工人一天生产出来的大米,如今只需要两名操作员。在“中国富硒大米之乡”方正县,“新龙米业”年产40万吨稻米的智能无人无尘全自动加工厂房,让人耳目一新。

“可以喝的五常大米”,这是五常米企“乔府大院”的新产品广告语。企业引进新技术,创新推出的米汁饮品满足了消费者对营养和健康的追求,正迅速占领市场。科技创新让小小的稻米完成“高富帅”逆袭,实现初级加工到精深加工,再到高附加值加工的跨越。

不仅加工车间里进行着“原字号”炼金术,冰城乡村同样“接二连三”演绎着“原字号”升级的好戏。

夏季是旅游旺季,五常哈五路附近的西黄旗村热闹起来,周末高峰时段从城里来这里的车辆甚至能排成长龙。依托省内外奔赴凤凰山的游客资源,村里的蔬菜种植专业合作社在主业种菜之外顺势搞起旅游观光业:采摘、垂钓……剩余的蔬菜产能,又促使合作社将触角延伸到第二产业并越做越大。建酸菜加工厂消化自产白菜,建粉条生产线加工自产土豆,不能及时销售的蔬菜被制成黄瓜干、柿子干等,附加值大幅提高。小山村依托“原字号”,深度挖掘乡村旅游等农业观光体验经济,拉长绿色产业链,进而开启一二三产融合发展的新模式。

以打造“加长版”产业链条为“新引擎”,以发展精深加工为“助推器”,“粮头食尾”“农头工尾”犹如两把“金钥匙”,助力冰城“原字号”转型升级。

打造产业集群,深挖“原字号”资源潜力

“哈尔滨的特产真多,都不知道该带哪样好了!”走进道里区通江街上的“国际森林产品体验中心”,南京游客王宇挑花了眼。松子、榛子、木耳、榛蘑、蜂蜜、树莓,还有森林鸡、森林鹅、森林鸡蛋、森林大球盖菇……担心行李超重,王宇直接在店内下单,把冰城优质林产品快递到南京。

践行绿色发展理念,保护森林资源,做强森林产业经济。2020年,市林业和草原局在我省率先启动森林认证工程,转山、山河、胜利、丹清河四大国有林场集体“上阵”,4大类、47种林产品获得中国森林认证。

深加工让黑木耳变身更易吸收、更有营养的黑木耳粉;赤松茸和森林溜达鸡也“组团”亮相,特色罐头产品让八方游客尝到冰城特有的鲜美。更令人惊喜的是,中国森林认证可与国际认证互认,四大国有林场联手锻造“林下金色产业链”,也为冰城“原字号”林产品提升了“身价”,打开了通往国际市场的大门。

以集群式发展,深挖“原字号”资源转化潜力,撬动“原字号”产品的大市场、释放大动能。哈市围绕具有优势的玉米、大豆、水稻等十大产业发力,农业“原字号”优势产业有了明确的发展方向以及区域布局,铺就一条条强壮市场竞争力的全新发展路径。

狠抓项目建设,“原字号”开发释放新活力

机械臂“挥舞”钢管搭起“迷宫”,工人们奋战在各自的作业面上,场面壮观又井然有序……这里是省百大项目飞鹤智能产业园建设现场,很快,集研发、生产、物流为一体的智能产业园,将在双城黄金奶源带上拔地而起。

飞鹤“飞”入冰城,银鲫“游”出龙江。方正县德善乡,一块4万余平方米的现代渔业园区正在辟建中。在园区唱“主角”的是“中国淡水鱼类的独生子”——方正银鲫。作为我国独一无二的淡水鱼类特殊品种,方正银鲫营养价值高,经济价值高,市场需求更高。可长久以来,苗种生产能力不足,成为方正银鲫发展路上的“卡脖子”痛点。

为深度开发这一知名“原字号”,方正县正以原种场为核心建设方正银鲫现代渔业园区,改扩建原种场为方正银鲫苗种繁育基地,逐步扩增苗种保育场点,提高保种、供种能力。联大靠强对外合作,黑龙江省旅游投资集团有限公司、黑龙江北鱼渔业集团有限公司也将与方正县携手进行项目建设,将方正银鲫做成同“方正大米”一样的品牌和富民工程,助力龙江名鱼“游”向全国。

抓住项目“牛鼻子”,跑出发展“加速度”。近年来,哈市从产业基础、资源禀赋、区位特点出发,围绕“原字号”强化招商引资,引进战略投资,新建扩建了一批资源精深加工大项目。以项目促发展、解难题,激发内生动力,增强发展活力。

开启“十四五”,迈上新征程,哈市深度开发“原字号”这篇大文章将越写越精彩。持续优化产业结构、不断积聚发展动能,在实现全面振兴全方位振兴的道路上,黑土地上的“原字号”将迸发出新动能。

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